华泽餐饮管理系统的特点:
我们的解决方案是在详细研究酒店、餐饮及娱乐企业的实际需求并经过多家用户使用后调整开发的，因此其功能全面，结构紧凑，适合大部分餐饮娱乐企业使用。
 采用先进系统体系，系统安全程度高。
完全可视化的吧台操作，餐桌状态一目了然，点餐、结帐异常快速方便。功能强大但简单易用，服务员培训两个小时即可上岗操作。
监控收银情况，提供收款报表。经理可查询打折情况，起到审核作用。
包括分析图表，为经理作经营分析提供依据。
提供挂帐的记录和报表，用以有效控制应收款。
具有安全管理功能，可为每一操作员设定不同的权限。
餐饮系统留有厨房打印的接口，如有需要可接驳厨房打印机，提高点菜单传送效率。
可选仓库管理系统，管理后台物料。
可选餐饮成本分析系统，分析原材料实际消耗和销售消耗定额的差异。
提供远程维护功能，开发商可及时对系统出现的问题进行调整。
功能介绍：
华泽餐饮管理系统
JNET
RESTAURANT
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预订
Reservation
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餐桌提前预订
预订金输入，预订修改、取消、删除
打印定座表
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营业台
Front Desk
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实时显示餐桌状态
餐桌保留、取消保留
友好的点餐界面，支持编码、拼音码、名称等多种快速点餐方式
换桌、并桌处理
菜品分类折扣、单品折扣以及根据会员卡自动折扣处理
常客历史消费查询
服务员、营业员业绩统计
餐券处理
支持同时使用多种付款方式，如部分现金部分刷卡
操作员打折权限控制，超权时需经理批准
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挂帐
Account
Receivable
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添加、修改可挂帐单位
可设置每个挂帐单位最大信用额度
挂帐单位往来帐补帐、回款及对帐单打印
挂帐单位应收款报表
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会员卡
Member Card
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会员卡发放、卡资料修改、注销、挂失
可以选择打折、储值、透支、自动积分等多种功能
会员卡消费报表，积分统计
长时间未消费会员卡提醒
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吧台存库
Storage
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吧台酒水、饮料库存管理
餐桌点酒水、饮料后自动扣减库存
吧台库存盘点，损溢调整
客人存放酒水录入、查询
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报表
Report
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即时营业状况
营业日报表，收银缴款报表，帐单查询
菜品销售分类报表、销售明细、销售排行、单品销售分析
逐月、逐日、分时段客流分析
服务员、点餐员、营销员业绩报表
常客分析、桌位分析、毛利分析
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客户
Customer
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对消费客户跟踪记录
可记录客户姓名、生日、单位、联系方式、喜好、忌讳、特征、消费次数、累计消费金额、特别要求、投诉记录
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系统管理
Administration &
Configure
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部门、餐桌添加，修改，删除
菜谱分类、菜谱添加、修改、删除
可定义套餐
操作员及折扣权限设置
服务员、点餐员名单添加，修改，删除
口味设置
付款方式、折扣类型设置
系统操作日志查看
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可选择模块
PDA 点餐
PDA POS
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通过掌上 PDA
与服务器无线连接，省去网络布线的麻烦
菜谱与服务器实时更新
预订查询
客史查询
今日推荐
加菜、退菜处理
催菜、缓菜、沽清
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触摸屏点餐
Touch POS
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无需鼠标键盘的快捷点餐界面
支持先结帐或后结帐模式
支持中英文菜单、中英文帐单
内外宾人数统计
服务员业绩统计
会员卡储值、自动折扣、自动积分
发票、小费处理
操作员折扣权限控制
AA
制帐单分单
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厨房打印
Kitchen
Printing
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可将所点菜自动分单打印到厨房
厨房打印单上显示桌号、菜名、数量、口味
厨房打印单可选是否带条码，以便出品使用
催菜、缓菜、换桌时发通知到各厨房
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出品管理
Kitchen Control
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控制厨房上菜速度
控制餐桌上菜缓急
可接扫描枪
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仓库管理功能介绍：
华泽仓库管理系统 |
单据处理
Bill Processing
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入库单输入
出库单输入
损溢单输入
移库单输入
借出、归还
入库单直接出库
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单据查询
Bill Query
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入库单及明细查询
出库单及明细查询
损溢单及明细查询
移库单及明细查询
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报表
Report
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库存盘点表，实时了解仓库物料库存
物料收发存报表
入库汇总表、领用汇总表
应付款报表
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设置
Configure
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物料分类、品种设置
供应商档案
库房、部门、采购员、保管员、领用人设置
操作员及其权限设置
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成本分析 |
成本分析
Cost Analyzing
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配方管理，将餐饮菜品和仓库物料建立配方
成本计算，根据配方计算餐饮销售菜品成本
成本分析，销售明细表，定额消耗表，领料明细表，毛利分析表
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